高雄古早味豆花必吃 新興區每日現煮手作冰品 甜品控一致好評

美食中心/綜合報導

不只是甜品 高雄古早味豆花的青春記憶

你還記得小時候放學吃的那碗豆花嗎？古早味的甜品雖然看似平凡無奇，滿溢的豆香與傳統手工配料，總是能讓一整個下午充盈著幸福的氣息。

在高雄捷運中央公園站不遠處，有一家被在地人熟知的新興區豆花冰品店圓仔堂粉圓の家。這間擁有近二十年歷史的高雄甜品老店，不只保存了古早味的豆花冰品做法，更承載著一代高雄人的味覺記憶。

從加盟到自創品牌 高雄傳統甜品的創業故事

創辦人回憶道，2005 年他們起初只是幫朋友的親戚、也就是「魏姐包心粉圓」創辦人魏姊，在高雄設立第一間加盟店。那時只是抱著「不然來做做看」的心情，沒想到一做就是二十年。

加盟「魏姐」八年後，原品牌面臨變故，創辦人毅然決定走出自己的品牌之路，在原址創立新興區甜品店圓仔堂粉圓の家。

【圓仔堂】的命名背後 高雄懷舊冰店的在地連結

店名中的圓仔是粉圓的台語，而「堂」則有家的意涵，呼應這間新興區冰店想傳遞的在地記憶與人情味。「那個時候貓熊『圓仔』剛好很紅，我們也覺得這個名字很可愛、很親切。」創辦人笑著回想：「我們希望，來店裡的客人，都能感受到回家的溫暖。」

每日現煮的堅持 新興區手作豆花推薦

在二十年的經營過程中，這間高雄手工豆花店堅持傳統工法與真材實料，不使用豆花粉與洋菜，配料也是每日現煮製成。這些努力，都是為了不愧對一路以來支持圓仔堂的老顧客。

延綿的記憶傳承 高雄商職甜品店的人情故事

創辦人分享，許多高雄商職的學生都是這間新興區甜品店的熟客，如今畢業成家，仍會帶著孩子回來，說：「以前我放學都來吃，現在換你來試試看。」也有一位媽媽向她分享，女兒從國外回來的第一件事就是到圓仔堂點一碗沁涼的高雄古早味豆花。

「每次聽到這樣的分享，就會覺得心裡暖洋洋的。」創辦人說，與在地顧客的連結，就是她持續經營這間二十年老店的動力。

承載人情的高雄傳統豆花 新興區手作冰品推薦

「我們現在只想把這間店做好啦！」談到未來的規劃，創辦人笑說，她們持續開發新品、導入外送服務，只為了讓更多年輕族群認識這間在地深耕的中央公園站甜點店。

無論是炎炎夏日的一碗清涼雪沙，或寒冬裡的熱豆花，圓仔堂粉圓の家以穩定品質與手作堅持，成為不少人記憶深處的高雄古早味甜品。對於喜愛傳統風味，或單純想要消暑、暖胃的你，圓仔堂或許正能讓你想起那段無憂無慮、幸福洋溢的午後時光。

常見問題 FAQ

Q1：【圓仔堂粉圓の家】的甜品有哪些特別之處？
A1：【圓仔堂粉圓の家】主打手工現煮的傳統甜品，如豆花、仙草、Q彈的粉圓、芋圓與地瓜圓等，堅持不使用添加粉製品，並以每日煮製確保風味與口感。此外，甜品多搭配雪沙冰，形成融合古早味與現代口感的特色冰品。

Q2：【圓仔堂粉圓の家】的熱門甜品有哪些？
A2：【圓仔堂】的地芋圓仙草奶凍融合Q彈地芋圓與滑順仙草，口感層次豐富。其他熱銷品項還包括嫩豆花搭配紅豆或珍珠、草莓鮮奶飲與雙色布丁煉乳等，兼具視覺與味覺吸引力，深受年輕族群與甜品控喜愛。

Q3：該品牌的甜品能外送嗎？有支援哪些平台？
A3：【圓仔堂粉圓の家】提供外送服務，並與Uber Eats , Foodpanda,foodomo等外送平台 合作，方便顧客透過手機輕鬆點餐。為確保品質，熱配料與冰品採分開包裝，避免影響口感，是高雄甜點外送的熱門選擇。

Q4：【圓仔堂】未來是否有新產品或市場拓展計畫？
A4：品牌目前以深耕在地為主，致力於優化既有甜品品質與空間體驗。

Q5：加入圓仔堂會員可享那些優惠？
A5：
1. 每月有Line好友專屬優惠。
2. 當月壽星憑證件可享同品項買一送一。
3. Line會員內用消費可憑來店禮免費獲得一球優格雪沙。
4. 線上點餐，外帶自取者，凡消費滿百可享九折優惠喔！
5. 集點卡：ㄧ碗一點，集滿十點可折抵60元，超額可補差價

【圓仔堂粉圓の家】
地址：高雄市新興區五福二路126號
連絡電話：07-211-1138
官方LINE：https://rink.cc/s79fv
官方網站：https://rink.cc/w113y
官方Facebook：https://rink.cc/kscta
官方Instagram：https://rink.cc/eghqo
foodpanda 外送：https://rink.cc/vtg70
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